曇り

豊穣の海ようやく読了、なんと3ヶ月近くもかかってしまった。やはり学生は暇だということか。本日より「オリバー・ツイスト」を読み始める。
念願のパン焼き器購入。
ここのところずっと電気屋を回りに回ってAACの399元と言うのが最も安い、と言う調査結果が出ていた。が、このタイプはえらくでかくて狭い台所を圧迫するよなー、と言うのでしばらく迷い続けていたところ、先週マイカルのバーゲン広告でElectrolux製の1000元近くするものが599元に、と言うのを発見した。木曜の仕事帰りに確認し、金曜の仕事帰りに購入を決める。
で、今日早速焼いてみた。日本製のものと違いイーストを別に入れる様にはなっていないため大丈夫か、とやや不安はあったが、結果は素晴らしい焼きあがり、しかもなんて簡単、捏ねなくていい！(当たり前)
今日のレシピ：粉250g／グラニュー糖20g／バター20g／塩3g／スキムミルク10g／イースト小さじ1／卵1個＋牛乳180ml。